Weinverkostung Demaine Hugel et Fils in Riquewihr

Weinverkostung Domaine Paul Blanck in Kientzheim

AOC Crémant d´Alsace

Seit 1976 genießen die Schaumweine aus dem Elsass das besondere Label der kontrollierten Herkunftsbezeichnung. Als Rebsorten für den Crémant d´Alsace sind Pinot Blanc, Auxerrios, Pinot Gris, Riesling und Chardonnay zugelassen.

Für den Crémant Rosé auch die Sorte Pinot Noir Die Trauben müssen von Hand gelesen werden und die 2. Gärung erfolg in der Flasche.

Cremant d´Alsace